时下,一些食用菌种植者不管市场的需求及销售方式的不同,盲目选择栽培品种,给生产带来不小的影响,造成种植效益的下滑。为此,有关*提醒菇农,一定要根据市场选择品种。
目前可供人工栽培并可形成商品化栽培的食用菌品种有20多个,市场上常见的只有近10个品种,其他品种不能大量上市的原因,食用菌培训机构,无非是技术难度大、商品性低、消费者认知度低、消费水平制约以及不能出口等,这就是说,要做生产,江夏食用菌培训,首先应考虑市场因素,笔者根据多年的研发经验和调研分析,主要应根据以下几个方面进行选择:
以当地市场销售为主 作为地销鲜菇产品,在市场要有“卖相”,即商品性,大多消费者选择个头大而均匀、色泽正常、洁净度高的鲜菇,因此,菌株的选择应以块(个)头适中或偏大、表面鲜亮、洁净度高的菌株为主;生产中配合诸如降低棚温、喷施三维精素等措施,食用菌培训技术,即可产出理想的菇品;如平菇的8359,鸡腿菇的Cc528等春季用种,或夏季选用鲁夏一号平菇、小平一号姬菇、V23草菇等品种,作为当家品种,很受消费者欢迎。
两头扎口封闭式发菌培养,由于袋内氧气浓度低若按常规方法等到菌丝长成熟吐出黄珠时再解袋,势必影响其生长。因此,要随时注意袋内菌丝生长情况一旦发现菌丝生长缓慢,就要及时解袋。但此时切勿全部撑开,直到菇柄长到8厘米左右时再一次性拉直筒袋,以保证出菇过程中适宜的温度、湿度及二氧化碳浓度。在这一过程中,应防止菇体被迫弯曲生长。
先后荣获:湖北省大学生创业扶持项目、大学生创业示范基地、武汉市消费者满意企业、武汉市创业成员企业等称号。业务范围遍及湖北、湖南、广东、广西、陕西、江苏、山西、重庆、四川、贵州、新疆、浙江、福建、云南等全国绝大部分省市地区。涉及品种包括:平菇、香菇、茶树菇、黑木耳、毛木耳、金针菇、金福菇、鸡腿菇、灵芝、双孢菇、秀珍菇、姬菇、巴西蘑菇、草菇、杏鲍菇、猴头菇、北冬虫l夏草(虫草花)等。