蘑菇 是由菌丝体和子实体两部分组成。由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞有横隔,借*生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。蘑菇有药食作用。也被用于各种人物代称和**。
鸡腿菇适宜人群:
适宜消瘦,记忆力下降贫 1血,水肿等症状的人群,干平菇批发,生长发育停滞的儿童。高 1血 1糖,糖 1尿 病患者。甲状腺功能亢进的人。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
鸡腿菇的功效与作用及食用营养价值:
1、提高:蛋白质是维持*机能较重要的营养素,人工种植平菇,为构成白血球和主要成份。
2、通便:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
3、除烦:含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,起到的作用。
4、降 1糖消渴:对糖 1尿 1病有辅助作用。
平菇的功效
追风散寒
舒筋活络
增强机体*功能
溃疡
平菇的营养价值
1. 平菇含有抗瘤细胞的硒、多糖体等物质,对瘤细胞有很强的抑制作用,优良平菇母,且具有*特性;
2. 平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,平菇,对肝l炎、慢性胃l炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高l血压等都有疗l效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期综合症可起调理作用。